Chef de Rang Biselli (w/m/d)

In sieben Minuten vom Service auf dem Trail

Unser Ziel ist es, gemeinsam mit dir die attraktivste Bergdestination der Schweiz zu schaffen. Zentral in der Gotthardregion, unweit von Zürich und Mailand. Werde Teil dieses einzigartigen Projekts und eines internationalen, leidenschaftlichen Teams, in dem bei aller Arbeit auch der Spass nicht zu kurz kommt.

Das Biselli in Andermatt Reuss vereint Restaurant, Bar und Shop in einem einzigartigen Konzept und bietet eine moderne, einladende Atmosphäre. Mit 70 Innenplätzen und bis zu 40 Plätzen auf der Terrasse bietet das Restaurant internationale Küche und lädt zu jeder Tageszeit zum Verweilen ein – vom Frühstück bis zum Abendessen.
Zur Unterstützung des Biselli-Teams suchen wir eine gästeorientierte, flexible und teamfähige Persönlichkeit.

Arbeitgeber
Andermatt Swiss Alps AG
Tätigkeitsbereich
Gastronomie
Arbeitsort
Andermatt
Anstellung
100 %
Vertrag
befristet
Stellenantritt
per sofort oder nach Vereinbarung

Das kannst du bewegen

  • Verantwortung für eine eigene Station mit bis zu 12 Tischen inkl. Inkasso
  • Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und eines hohen Qualitätsstandards
  • Aufmerksame und freundliche Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
  • Verantwortung für das Mise en Place sowie das ordnungsgemässe Führen der Station
  • Zusammenarbeit mit dem Team, um einen hervorragenden Service zu gewährleisten
  • Eigenständige Durchführung der Kassenabrechnung
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-Richtlinien nach HACCP

Das bringst du mit

  • Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise als Chef de Rang oder in einer ähnlichen Position
  • Freundliches, zuvorkommendes und sicheres Auftreten
  • Selbständige Arbeitsweise, flexibel, teamorientiert und belastbar
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch (B2), jede weiter Sprache von Vorteil

Darauf kannst du dich freuen

  • Team

    Bei uns kommen Fachleute aus verschiedensten Nationen und Disziplinen zusammen. Wer sich einbringen und etwas bewegen will, ist bei uns am richtigen Ort.

  • Karriere

    Wir bieten Raum für spannende Begegnungen und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten über Bereiche und Hierarchiestufen hinweg.

  • Diversität und Inklusion

    Neue Teammitglieder finden bei uns offene Türen und flache Strukturen. Zudem fördern wir ein diskriminierungsfreies Arbeitsumfeld.

  • Familie und Beruf

    Dank flexiblen Arbeitszeitmodellen, Teilzeitstellen und Vorzugskonditionen bei diversen Kindertagesstätten lässt sich Elternsein mit einer Stelle bei uns gut vereinbaren.

  • Goodies

    Unsere Mitarbeitenden profitieren bei unseren Freizeit-, Gastronomie- und Hotelangeboten von einer Vielzahl an attraktiven Vergünstigungen.

  • Arbeitsplatz

    In unserem dynamischen Business finden alle ihren Lieblingsarbeitsort. Sei’s draussen im Schnee, auf dem Green, in der Küche oder im Homeoffice.

Das sind wir

Die Andermatt Swiss Alps AG mit Sitz in Andermatt plant, baut und entwickelt die Ganzjahresdestination Andermatt mit Apartmenthäusern, Hotels und Villen in Andermatt Reuss. Zur Andermatt Swiss Alps Gruppe gehören zudem die Hotels The Chedi Andermatt und Radisson Blu Reussen, ein 18-Loch, Par 72-Championship-Golfplatz sowie die Andermatt Konzerthalle. Mit der Andermatt-Sedrun Sport AG und deren Mehrheitsaktionär Vail Resorts, Inc., besteht eine enge Partnerschaft.

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