Commis de Rang - Biselli/Swiss House (w/m/d)
Wintersaison 2025/2026

In fünf Minuten vom Service auf der Loipe

Unser Ziel ist es, gemeinsam mit dir die attraktivste Bergdestination der Schweiz zu schaffen. Zentral in der Gotthardregion, unweit von Zürich und Mailand. Werde Teil dieses einzigartigen Projekts und eines internationalen, leidenschaftlichen Teams, in dem bei aller Arbeit auch der Spass nicht zu kurz kommt.

Für unser gastfreundliches Team suchen wir eine motivierte Persönlichkeit, die Freude am Service und am Umgang mit Menschen mitbringt. In dieser vielseitigen Position arbeitest du zu rund 70 % in der Frühschicht im Biselli, wo du unser Frühstücksteam unterstützt und für einen gelungenen Start in den Tag unserer Gäste sorgst. Zudem übernimmst du rund 30 % Einsätze im Swiss House, insbesondere an Wochenenden sowie bei besonderen Anlässen und Events. Wenn du gerne in einem lebendigen Umfeld arbeitest und Abwechslung schätzt, bist du bei uns genau richtig.

Arbeitgeber
Andermatt Swiss Alps AG
Tätigkeitsbereich
Gastronomie
Arbeitsort
Andermatt
Anstellung
100 %
Vertrag
befristet
Stellenantritt
per 1. Dezember 2025

Das kannst du bewegen

  • Unterstützung des Service-Teams als Runner: Tragen und Servieren von Speisen und Getränken, Abräumen sowie Nachdecken der Tische
  • Vorbereitung und Betreuung der Stationen: Auffüllen und Ordnen von Service-Stationen, Pass und Getränkebuffet
  • Mithilfe beim Frühstücksservice im Biselli: Durchführung des Mise en Place, Zubereiten von Backwaren, Zubereiten von Kaffee- und Getränkespezialitäten sowie laufende Pflege des Frühstücksbuffets
  • Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Servicebereich, am Pass sowie an allen Buffetstationen
  • Unterstützung bei der Gästebetreuung: Begrüssen, Platzieren und situatives Betreuen der Gäste nach Bedarf
  • Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien gemäß den betriebsinternen Vorgaben

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder relevante Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion; motivierte und lernbereite Quereinsteiger/innen sind ebenfalls willkommen
  • Erste Erfahrung im Service im à la carte oder Bankettbereich ist von Vorteil
  • Du überzeugst durch Serviceorientierung, Tempo und Sorgfalt sowie ein gepflegtes Auftreten und Teamgeist
  • Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse 
  • Bereitschaft für Abend- und Wochenenddienste

Darauf kannst du dich freuen

  • Team

    Bei uns kommen Fachleute aus verschiedensten Nationen und Disziplinen zusammen. Wer sich einbringen und etwas bewegen will, ist bei uns am richtigen Ort.

  • Karriere

    Wir bieten Raum für spannende Begegnungen und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten über Bereiche und Hierarchiestufen hinweg.

  • Diversität und Inklusion

    Neue Teammitglieder finden bei uns offene Türen und flache Strukturen. Zudem fördern wir ein diskriminierungsfreies Arbeitsumfeld.

  • Familie und Beruf

    Dank flexiblen Arbeitszeitmodellen, Teilzeitstellen und Vorzugskonditionen bei diversen Kindertagesstätten lässt sich Elternsein mit einer Stelle bei uns gut vereinbaren.

  • Goodies

    Unsere Mitarbeitenden profitieren bei unseren Freizeit-, Gastronomie- und Hotelangeboten von einer Vielzahl an attraktiven Vergünstigungen.

  • Arbeitsplatz

    In unserem dynamischen Business finden alle ihren Lieblingsarbeitsort. Sei’s draussen im Schnee, auf dem Green, in der Küche oder im Homeoffice.

Das sind wir

Die Andermatt Swiss Alps AG mit Sitz in Andermatt plant, baut und entwickelt die Ganzjahresdestination Andermatt mit Apartmenthäusern, Hotels und Villen in Andermatt Reuss. Zur Andermatt Swiss Alps Gruppe gehören zudem die Hotels The Chedi Andermatt und Radisson Blu Reussen, ein 18-Loch, Par 72-Championship-Golfplatz sowie die Andermatt Konzerthalle. Mit der Andermatt-Sedrun Sport AG und deren Mehrheitsaktionär Vail Resorts, Inc., besteht eine enge Partnerschaft.

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